タンブラーの知識

サーモスのタンブラーに熱湯は大丈夫?蓋の耐熱や消毒法

サーモスのタンブラーに熱湯は大丈夫?蓋の耐熱や消毒法

ソトマグ

サーモスのタンブラーって、本当に便利ですよね。

私も自宅で毎日愛用しています。

熱いコーヒーも冷たいお茶も、飲みごろ温度を長くキープしてくれるので、もはや生活に欠かせないアイテムです。

ところで、「サーモスのタンブラーに熱湯をそのまま入れても大丈夫?」とふと気になったことはありませんか。

沸騰したてのお湯を注いだ時、特にプラスチック製の蓋や、飲み口についているゴムみたいなパッキンが熱で変形したり、有害な物質が溶け出したりしないか…その耐熱温度がどれくらいなのかは、やっぱり気になるところですよね。

昔ながらのガラス製品みたいに、急な温度変化で割れる心配はないのか、とか。

また、長く使っていると気になるのが衛生面。

お手入れの方法についても、しっかり除菌したくて煮沸消毒したいけど、なんだかダメだという話も聞きますし、そもそも食洗機が使えるのかどうかも、モデルによって違ったりして分かりにくいですよね。

さらにSNSなどを見ていると、熱湯を入れたら蓋が飛ぶとか、場合によっては爆発するなんていう、ちょっと怖い噂も目にすることがあります。それがタンブラーでの話なのか、それとも形がよく似たフードジャーとの混同なのかも、この機会にはっきりさせておきたいですよね。

この記事では、そんなサーモスのタンブラーと熱湯に関する様々な疑問や不安について、仕様や安全上の注意点、正しいお手入れ方法まで、気になるポイントを詳しくまとめてみました。

ポイント

  • 熱湯使用の安全性(耐熱温度や破損リスク)
  • 蓋が飛ぶ・爆発するという噂の真相
  • やってはいけないNGなお手入れ方法
  • 熱湯を使った正しい消毒と性能チェック

サーモス タンブラーと熱湯の安全性

まずは一番気になる「熱湯を入れても平気なの?」という安全性の部分から見ていきましょう。

最初に結論からお伝えすると、タンブラー本体(ステンレス部分)に熱湯を注ぐこと自体は、まったく問題ありません。

サーモスの製品は、もともと高温の液体を入れることを前提に設計されていますからね。

ですが、安全に使い続けるためには、いくつか知っておくべき「境界線」があるんです。

詳しく見ていきましょう。

蓋やパッキンの耐熱温度は?

蓋やパッキンの耐熱温度は?

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タンブラー本体はステンレス鋼でできています。

ステンレス自体の融点は1400℃以上とも言われているので、もちろん100℃の沸騰したお湯(熱湯)で変形したり、溶けたり、破損したりする心配は一切ありません。

実際、サーモス製品の「保温効力」を測定する試験は、室温20℃の環境で製品に95℃±1℃の熱湯を満たし、所定時間放置した後の湯温を測定する方法で行われています。

(出典:サーモス株式会社「魔法びんの保温・保冷効力測定方法」

これは、製品が100℃に近い高温の液体に対応可能であることを公式に示していますね。

本当に注意が必要なのは、本体ではなく「蓋(フタ)」や「パッキン」といった、プラスチックやシリコンでできた付属の部品です。

例えば、サーモスの代表的な蓋付きタンブラー(JDP-301など)の仕様を見てみると、こんな感じになっています。

部品ごとの耐熱温度 (一例)

  • フタ本体・フタスライド(プラスチック製): 耐熱温度 100℃
  • パッキン(シリコン製): 耐熱温度 140℃

※モデルによって仕様は異なります。必ずご自身の製品の取扱説明書や公式サイトで仕様をご確認ください。

パッキンはシリコン製で140℃と十分なマージン(余裕)がありますが、注目は蓋本体のプラスチック部品の耐熱温度が100℃であること。

水の沸点がちょうど100℃(1気圧の場合)ですから、これは仕様上の耐熱限界と全く同じ温度です。

どういうことかというと、設計上、「沸騰したてのお湯が内側に触れる」という通常の使用(短時間、内側面が100℃にさらされる)には耐えられます、ということですね。

ただし、これを「100℃のお湯でグツグツ煮込み続ける(=煮沸消毒)」のは話が別です。

耐熱限界ギリギリの温度で持続的に加熱し続けることになるので、部品が熱で変形してしまうリスクが非常に高い、という意味でもあるんです。

この「一時的か、持続的か」という違いが、後で説明するメンテナンス方法において最も重要な分岐点になります。

熱湯で割れる?ガラスとの違い

「熱湯を入れたら、タンブラーが“ピシッ”と割れるんじゃないか」という心配も、時々耳にします。

これはおそらく、昔ながらの「ガラス製コップ」や、古い「ガラス製の魔法瓶(ポット)」を扱った経験から来るイメージかなと思います。

私も子供の頃、冷えたガラスのコップに熱湯を注いで割ってしまった経験があります…。

ガラス製品に熱湯を注ぐと「熱割れ」という現象が起きることがあります。

これは、熱伝導率が低い(熱が伝わりにくい)ガラスの特性によるものです。

熱湯が触れた内側だけが急激に膨張しようとするのに対し、まだ冷たい外側は膨張しないため、その「温度差による歪み(熱衝撃)」に耐えきれずに割れてしまうんですね。

でも、サーモスの真空断熱タンブラーはステンレス製です。

ステンレスは金属であり、ガラスと違って延性・展性(伸びる性質)があるため、熱衝撃による「割れ」や「破裂」が起きることはありません。

なので、この点についてはまったく心配いりません。安心して熱々のお湯を注いでください。

蓋が飛ぶのは本当か

蓋が飛ぶのは本当か

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これはSNSなどで時々見かける、ちょっと怖い話ですよね。

熱湯を注いで蓋を閉めた瞬間に、内圧で蓋が「ポンッ!」と勢いよく飛んで、中身が飛び散って火傷する…なんてことを想像してしまいますが、これは本当なんでしょうか。

結論から言うと、私たちが普段タンブラーでお茶やコーヒー、白湯などを飲むといった通常の使い方をしている限り、熱湯の蒸気圧で蓋が飛ぶことはまず考えられません。

では、なぜこんな「蓋が飛ぶ」「爆発する」といった噂があるのでしょうか。

実は、これには大きな「誤解」が隠されていることが多いんです。それが次のテーマです。

爆発事故とフードジャーの混同

「蓋が飛ぶ」とか「爆発した」という穏やかでない事例を詳しく調べてみると、そのほとんどが私たちがイメージする「タンブラー」ではなく、「フードジャー」や「スープボトル」といった製品で起きていることが分かります。

しかも、その事故原因は、熱湯の熱や蒸気圧(水蒸気)ではありませんでした。

本当の原因は、内容物の腐敗・発酵によって発生したガス(二酸化炭素など)による内圧の上昇なんです。

この2つの製品カテゴリーは、「サーモス」というブランド名は同じでも、設計思想と用途が全く異なります。

タンブラーとフードジャーの決定的な違い

蓋の密閉性

  • フードジャー/スープボトル:スープやリゾット、お弁当のおかずなどを持ち運ぶ前提のため、保温性を高め、中身が漏れないよう「完全密閉(スクリュー式の蓋など)」になっています。
  • タンブラー:主にデスクや室内で飲み物を飲む前提のため、飲みやすさや手軽さを重視した「非密閉(スライド式の飲み口、簡易的なかぶせ蓋など)」が主流です。

想定される内容物

  • フードジャー/スープボトル: スープ、味噌汁、パスタ、オートミールなど、腐敗・発酵しやすい「食品」を入れることが想定されます。
  • タンブラー: お茶、コーヒー、水、白湯など、比較的腐敗しにくい「飲料」を入れるのが主です。

もうお分かりかと思いますが、事故のメカニズムはこうです。

フードジャーにスープやパスタなどを入れ、長時間(例えば、食べ忘れて数日間)放置してしまうと、中身が腐敗・発酵してガスが発生します。

フードジャーは「完全密閉」なのでガスの逃げ場がなく、内部の圧力がどんどん高まっていきます。

その結果、蓋が自力で開かなくなったり、無理に開けようとした瞬間に、溜まったガスの圧力で蓋が勢いよく飛んだりするわけですね。

つまり、「サーモスのタンブラーに熱湯を入れたら蓋が飛ぶ」という心配は、このフードジャーの事故事例との混同である可能性が極めて高い、と私は思います。

タンブラーでも注意すべき例外

とはいえ、タンブラーであっても「別売りの完全密閉が可能な蓋」を使い、中に「牛乳、乳飲料、ジュース、スープ」など腐敗・発酵しやすいものを入れ、そのまま長時間(数日)放置する…といった悪条件が重なれば、フードジャーと同じリスクが発生する可能性はゼロではありません。

また、ドライアイス炭酸飲料も、ガスを発生させて内圧を高めるため、絶対に入れてはいけないとされています。

タンブラーには発酵しやすいものやガスを発生するものを入れて密閉・放置しない、という点は、安全のためにしっかり覚えておきましょう。

性能UP?熱湯での予熱方法

性能UP?熱湯での予熱方法

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ここまで熱湯に関するリスクや懸念点を見てきましたが、視点を変えると、熱湯はタンブラーの性能を最大限に引き出すための強力な「ツール」にもなるんです。

それが「予熱」という使い方です。

特に保温性能をしっかり発揮させたい時には、この一手間が非常に効果的ですよ。

やり方はとても簡単です。

  • タンブラーを使用する直前に、少量の熱湯(給湯器のお湯でもOK)をタンブラーに注ぎます。
  • 数十秒~1分ほど放置し、ステンレスの内壁全体をあらかじめしっかりと温めます。
  • そのお湯を捨ててから、改めて温かい飲み物(淹れたてのコーヒーやお茶)を注ぎます。

たったこれだけの手間ですが、特に冬場など、タンブラー自体が室温で冷え切っている時には効果てきめんです。

冷えたタンブラーにそのまま熱い飲み物を注ぐと、飲み物の熱が冷たいステンレスの内壁に一気に奪われてしまいます(これを「ヒートロス」と言います)。

せっかく熱々で淹れても、注いだ瞬間に数度〜十数度も温度が下がってしまうんですね。もったいないですよね。

予熱は、その「ヒートロス」を防ぎ、飲み物本来の熱を逃さず、製品スペック通りの高い保温性能を維持するための重要な一手間なんです。

サーモスのタンブラーに熱湯を使う際の手入れ

タンブラーを毎日気持ちよく使うためには、衛生的なお手入れが欠かせません。

「熱湯を使ってしっかり消毒したい」と考えるのは、とても自然なことですよね。

でも、ここにも安全と製品寿命に関わる、守るべき大切なルールがあります。

特に「煮沸消毒」は、良かれと思ってやったつもりが、製品をダメにしてしまう代表的なNG行動かもしれません。

厳禁!煮沸消毒がダメな理由

まず、一番大事なことから。

サーモスのタンブラーやボトルは、本体も、蓋も、パッキンも、すべて「煮沸消毒」は厳禁です。

お鍋にお湯を沸かして、その中にタンブラー本体や部品を入れてグツグツと加熱する…というのは、絶対にやめてください。

煮沸消毒がNGな理由

  • 本体 (ステンレス) : 熱による金属の歪みや膨張で、目に見えないレベルで真空層が破損し、断熱性能が失われる(=保温・保冷できなくなる)原因になります。また、外側の大事な塗装や、お気に入りの印刷(名入れなど)が剥がれてしまう可能性も非常に高いです。
  • 蓋 (プラスチック) : 先ほど見たように、多くのモデルで耐熱温度は100℃です。これは「沸点」と同じ。100℃の熱湯で「持続的に加熱」され続けると、熱変形を起こし、歪んだり、溶けたりしてしまいます。当然、パッキンとの密閉性も失われ、飲み物が漏れる原因になります。
  • パッキン (シリコン) : パッキン自体の耐熱温度は140℃と高くても、サーモスの公式見解として「煮沸」は明確に禁止されています。これは、蓋(プラスチック側)の変形を防ぐためや、パッキン自体の劣化を早めることを防ぐためだと考えられます。

どんな理由であれ「メーカーが禁止している」以上、煮沸消毒は避けるのが賢明ですね。

食洗機は使用不可

食洗機は使用不可

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煮沸と似た理由で、食器洗い乾燥機(食洗機)の使用も原則として不可とされているモデルがほとんどです。

(※近年、「食洗機対応」を謳った特定のモデルも発売されています)

食洗機も、洗浄・乾燥工程で高温のお湯や、70℃〜80℃以上にもなる熱風に長時間さらされます。

さらに、強い水流が当たることも、塗装や真空層にとっては良いことではありません。

これにより、やはり本体の変形による断熱不良や、塗装・印刷の剥がれ、プラスチック部品の劣化(白化や変形)を引き起こす可能性があるんですね。

「食洗機対応」と明記されていない限りは、面倒でも柔らかいスポンジで優しく手洗いするのが基本、と覚えておきましょう。

食洗機対応モデルかどうかは、素人目には判断が難しいです。

最終的な判断は、必ずお手元の製品の取扱説明書や、本体底面のシール、公式サイトで「ご自身の型番」をピンポイントで確認してくださいね。

正しい熱湯消毒の方法

「じゃあ、熱湯での消毒は一切ダメなの?」というと、そうではありません。

ここが少しややこしいのですが…

「煮沸(=持続的な加熱)」はダメですが、「熱湯をかける(=一時的な加熱)」という方法での消毒はOKとされています。

この2つの物理的な違い、分かりますか?

「煮沸」は、100℃の熱源(お鍋)から部品へ「持続的」にエネルギーが伝達され、部品全体の温度が長時間100℃に保たれるため、変形が生じます。

一方、「熱湯をかける」行為は、100℃の湯が部品に触れますが、湯はすぐに周囲の空気や部品自体に熱を奪われて冷め始めます。

部品への熱伝達は「一時的」であり、部品全体の温度が100℃に達する前に冷めていくため、変形のリスクが低い、というわけです。

サーモス公式もOKな『熱湯消毒』(かけ湯)

方法 :シンクの中や、耐熱性のボウル(洗い桶)などに、分解した蓋やパッキンを入れます。そこに、沸騰したお湯を上からゆっくりと回しかける(または注ぐ)方法です。しばらく(数分)放置したら、お湯を捨てて水気を切ります。

目的:ニオイの軽減や、雑菌の繁殖を抑える効果が期待できます。

毎日の洗浄後に、ちょっとニオイやぬめりが気になるな…という時は、この方法を試してみるのが良いと思います。

ただし、これで「茶渋」が真っ白になるわけではありません。

茶渋には酸素系漂白剤

とはいえ、皆さんが煮沸消毒をしたいと思う一番の理由って、たぶん「茶渋」や「コーヒーの着色汚れ」をスッキリ落としたいから、ではないでしょうか。

これらの色素沈着による頑固な汚れは、残念ながらスポンジでこすったり、熱湯をかけたりしただけではなかなか落ちませんよね。

そんな時は、「酸素系漂白剤」(主成分が過炭酸ナトリウムのもの)を使うのが一番のおすすめです。

塩素系漂白剤は絶対NG!

キッチンで使う漂白剤というと「キッチンハイター」などの塩素系漂白剤を思い浮かべるかもしれませんが、これはステンレス製品には絶対に使わないでください。

塩素イオンがステンレス表面の「不動態皮膜」というバリアを破壊し、サビ(孔食という点状のサビ)の原因になってしまいます。

その点、「オキシクリーン」や「シャボン玉石けんの酸素系漂白剤」といった酸素系漂白剤なら、ステンレス本体もパッキンも傷めにくく、安心です。

40℃〜50℃くらいのぬるま湯に酸素系漂白剤を溶かし、そこにタンブラー本体や分解した部品をつけ置き(30分〜1時間程度)するだけで、発泡する酸素の力で、こびりついた茶渋やニオイを浮かせてスッキリ落としてくれますよ。

詳しいやり方や、重曹との使い分けについては、こちらの記事がとても参考になると思います。

外側が熱いのは寿命のサイン

最後に、熱湯をタンブラーの「診断ツール」として使う、とても簡単な方法をご紹介します。

これは、あなたのタンブラーがまだ正常に機能しているか(=寿命が来ていないか)をチェックする方法です。

やり方は簡単で、お手持ちのタンブラーに熱湯をなみなみと注いでみるだけです。

そして、数十秒待ってから、タンブラーの側面(外側)をそっと触ってみてください。

この時、もしタンブラーの側面が熱く(または、じんわりと温かく)なっていたら、残念ながらそのタンブラーは寿命(故障)を迎えているサインです。

正常な真空断熱タンブラーは、「真空層」が熱の移動(伝導・対流)を強力に遮断してくれています。

なので、中にどれだけ熱いものを入れても、外側は熱くならず、室温のままなんです。

それが熱くなるということは、落下などの強い衝撃や、ぶつけた時の凹み、あるいは長年の使用による経年劣化で、真空層が壊れてしまい、そこに空気が入り込んでしまった状態なんですね。

空気が入ると、熱がどんどん外側に伝わってきてしまいます。

当然、保温・保冷性能は著しく低下しています。

これはもう修理することはできない(メーカーも修理は受け付けていないようです)ので、「今までありがとう」と感謝して、新しいタンブラーへの買い替えを検討する合図かなと思います。

サーモス タンブラーと熱湯の上手な付き合い方

というわけで、今回はサーモスのタンブラーと熱湯に関する様々な疑問ついて詳しく掘り下げてみました。

記事全体をまとめると、こんな感じですね。

まとめ

  • タンブラー本体に熱湯を入れること自体は全く問題ない。むしろ推奨される。
  • 注意すべきは蓋やパッキンの耐熱温度(多くは100℃)
  • お手入れで「煮沸消毒」や「食洗機(非対応品)」は厳禁。変形・破損の原因。
  • 消毒するなら「熱湯をかける(かけ湯)」か、茶渋も落とせる「酸素系漂白剤」で。
  • 熱湯は「予熱」に使えば性能UP、「寿命診断」にも使える便利なツール。

ということになりますね。

「蓋が飛ぶ」「爆発する」といった怖い噂も、そのほとんどがフードジャーの事故事例との混同であることが分かり、個人的にもスッキリしました。

もちろん、牛乳などを入れて長時間放置するなど、メーカーが禁止しているイレギュラーな使い方は絶対に避けるべきですが。

熱湯を「リスク」として怖がるのではなく、その特性を正しく理解し、時には「ツール」として活用する。

そうすることで、サーモスのタンブラーをより安全に、より長く、その性能を最大限に引き出して愛用していけるんじゃないかなと思います。

本記事の内容は、私が収集した情報や、サーモスの公式発表、一般的な見解に基づいています。

製品の具体的な仕様(耐熱温度や食洗機の可否、禁止事項など)は、モデルや製造時期によって異なる場合があります。

安全にご使用いただくため、最終的な情報は必ずサーモス公式サイトや、お手元の製品に付属している取扱説明書を今一度ご確認くださいますよう、お願いいたします。

執筆者M
執筆者M
最後までお読みいただきありがとうございました!

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